משתמש קיים

משתמש חדש

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

רולדת בצק פריך

נכתב על ידי יוני 11, 2012 , צפיות: 475206

קטגוריות: מתכונים מתוקים ללא ביצים, עוגות וקינוחים, עוגיות

הוסיפו למחברת המתכונים שלכם

 רולדת בצק פריך, כל מילה שאני אכתוב כאן לא תעשה צדק עם הבצק הזה, אתם חייבים להכין בשביל לדעת על מה שאני מדברת איזה טעים!

רולדת בצק פריך

מצרכים :

280 ג' קמח (2 כוסות)
100 ג' חמאה קרה חתוכה לקוביות
50 ג' סוכר (רבע כוס)
5' ג' א. אפיה (כפית)
1/3 כוס חלב / ריץ

מילויים שונים לבצק פריך:

נוטלה / השחר

מילוי שוקולד חלבה:
נוטלה / שחר
שערות חלבה

מילוי חלבה:
ממרח חלבה
חלבה מפוררת

ממרח תמרים



אופן ההכנה:

1. לעבד את המצרכים לבצק, לרדד למלבן, למרוח איזה מילוי שאוהבים, לגלגל לרולדה, לסמן חתכים בערך 3 ס"מ בין חתך לחתך, שיהיה קל לחתוך יותר מאוחר.

2. חום בינוני 180 מעלות, בערך 30 דקות או עד שהתחתית מזהיבה, לצנן.

3. לבזוק א. סוכר ולחתוך לפרוסות. להכין כוס קפה ולהתענג מכל ביס הן מדהימות!

הערות:
במידה ומאוד חם מומלץ לקרר את הבצק לפחות שעה.

עכשיו תכעסו על עצמכם שלא הכנתם כפול….

גולשים מכינים וממליצים :

ערבה : ניקי, יצא נפלא. תודה רבה רבה רבה

טל : הכנתי ויצא נפלא כרגיל, ניקי אין על המתכונים שלך בעולם!! תודה תודה תודה

 

לעדכונים נוספים היכנסו לדף הפייסבוק של ניקי ב

הצטרפו לעשרות אלפי גולשים שכבר מקבלים עידכון דו-שבועי של מתכונים מפתיעים, מהירים וטעימים..!

תגיות: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

אולי תאהב את...

כתבו תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

Adsense

1,196 תגובות

  1. האם ניתן למלאות במילוי גבינה,
    ואם כן יש לך מתכון לזה?

  2. שכחתי לשים אבקת אפיה :((
    הרולדות כבר בתנור.
    אבוד???

    • הכל בסדר.

  3. איך אפשר להמיר את העוגיות פרווה?

    • מחמאה / מרגרינה במקום החמאה וריץ במקום השמנת.

  4. היי ניקי,
    באיזה עוצמה מעבדים את הבצק הפריך במיקסר? יש לי Kmix
    תודה רבה ושבת שלום

    • הכי נמוך עידית.

  5. סליחה על השעה..
    אפשר להמיר את החמאה במשו אחר,מרגרינה אולי?!לגרסת פרווה…
    תודה,האתר שלך מ ד ה י ם !

    • מרגרינה זה בסדר גמור, תהנו.

  6. האם ניתן להקפיא? ואם כן באיזה שלב, ואיך להפשיר/לחמם?

    תודה!!!

    • בוודאי, אחרי האפייה תוציאי לשיש כשעה לפני ההגשה ואין צורך לחמם.

  7. הורדתי אפליקציה שלך.. את צמודה אליי במטבח!
    אני ינסה דרך המחשב כי פה לא מופיע

  8. איפה יש סרטון??
    אני נכנסת דרך האפליקציה ולא ראיתי סרטון.. אשמח לראות

    • בראש המתכון יש סרטון, איזה אפליקציה ?

      • הורדתי אפליקציה שלך את צמודה אליי במטבח…
        לא מופיע אני יבדוק אולי דרך המחשב

  9. היי ניקי הכנתי את העוגה היא טעימה בטירוף..
    אבל שאלה עשיתי רולדה אחת ושמתי בתבנית של תנור היא לא יצאה כל כך יפה כמו בתמונה אלא התרחבה והמילוי קצת יצא.. את אופה אותה באינגליש קייק? ואם כן אחת או שתיים?

    • יש לי שאלה האם ראית את הסרטון ? רואים בדיוק איך הכנתי את הרולדה. איזה אינגליש ?

טוען...
טוען...