משתמש קיים

משתמש חדש

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

עוגת שוקולד שילדים אוהבים

נכתב על ידי יוני 21, 2012 , צפיות: 177482

קטגוריות: עוגות וקינוחים, עוגות ללא הקצפה, עוגות שוקולד

הוסיפו למחברת המתכונים שלכם

עוגת שוקולד שילדים אוהבים

"אמא מזמן לא הכנת עוגת שוקולד, אולי תכיני לנו היום " צודק הפספוס באמת לא הכנתי מזמן וזאת העוגה הכי פשוטה שיש. כבר כתבתי שאין כמו ריח של עוגה בתנור לקראת שבת.
ניסיון אחרון "חמוד עוגת תפוזים או עוגת תפוחים לא יילך " הוא מסתכל עלי במבט כזה שממיס אותי "אמא נכון שתכיני עוגת שוקולד , בוודאי חמוד " לא מסוגלת לומר לו לא וגם לא רוצה. מה גם רציתי משהו זריז בלי יותר מידי כלים ללכלך וישר לתנור…

עוגת שוקולד שילדים אוהבים

2 אינגליש לא מלאות

זמן הכנה: כ – 50 דקות

מצרכים:

3 ביצים
חצי כוס שמן
כוס וחצי מים
כוס וחצי קמח תופח
2 כפיות סוכר וניל
חצי כוס שוקולית
2 כפות קקאו
כוס וחצי סוכר

קרם שוקולד:
150 מ"ל שמנת מתוקה
150 ג` שוקולד מריר



אופן ההכנה:

1. לערבב את המצרכים "הרטובים" לערבב את המצרכים "היבשים", לאחד את שתי הקערות

2. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות 50 דקות.

3. לחמם שמנת לסף רתיחה ולצקת על השוקולד, לערבב לתערובת אחידה ולצקת על העוגה.

יכול להיות יותר קל מזה  ?  אין מצב.

עוגות שוקולד נוספות

עוגת שוקולד שילדים אוהבים

גולשים ממליצים :

מור : "ניקי יקרה.. כי את באמת יקרה :)
תמיד אני מכינה את העוגת יומולדת הגדולה שלך והיא אליפות העום הייתי צריכה קטנה יותר הכנתי את זו והיא פשוט פ-צ-צ-ה.. היה קשה להפסיק לאכול ממנה נימוחה כל כך ועם זאת לא מתפוררת.. נכנסת לקבועות שלי ואמליץ לכולן"

אושרת : היי ניקי,
כמה פשוט כמה טעים….הבנות שלי (8.5 ו-5) הכינו לבד את העוגה.
תודה על מתכונים כיפיים.

חנה : יצא מדהים! חוסל בצ'יק צ'אק! תודה רבה!

אורלי : אוי ניקי מה יהיה? כבר חשבתי שאין מה לחדש לי בתחום עוגות השוקולד אבל מה אומר? ילדים לא ילדים כולם התענגו ואהבו! כמו תמיד תודה גדולה לך.

לעדכונים נוספים הצטרפו לדף הפייסבוק של ניקי ב

תגיות: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

אולי תאהב את...

כתבו תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

Adsense

1,052 תגובות

  1. הי ניקי! שאלה…אני רוצה להכין את העוגה נראה לך אפשרי לצפות אותו בגנאש ומעל לפזר סוכריות או שהיא תהיה כבדה מידי עם הסוכריות?

    • סבבה אין בעיה.

  2. שלום ניקי,
    בני מעוניין בעוגת רכבת עם קרונות מאינגליש קייק, האם עוגה זו תתאים והאם יהיה ניתן לקשט אותה בסוכריות וכד'? האם היא "חגיגית" מספיק?
    תודה :)

    • שלום ניקי,
      יצאו קרונות מושלמים לרכבת, בהחלט ניתן לקשט ולהפוך אותם לרכבת הפתעות מדהימה. הטעם מושלם!

      • נהדר תודה רבה על השיתוף.

  3. שלום ניקי,
    בני בן השלוש ביקש עוגת רכבת עם קרונות, אכין אותם מעוגות אינגליש קייק, השאלה היא האם מתכון זה יתאים? האן יהיה ניתן לקשט עם עוגיות, סוכריות וכד'?
    האם היא מספיק "חגיגית" ליומולדת?

  4. עוגה מעולה, ממולצת בחום.

  5. ניקי יקרה
    כבכל שבת המתכונים נלקחים מהאתר שלך

    הפעם בחרתי את העוגה הזאת

    היא ללא הקצפה?
    כמו כן בחלה המתוקה, לא כל העיסה יוצאת סביב הוו אלא בהתחלה כל הגוש על הוו ואחר כך חלק מזה מתפרק ונצמד לתחתית הקערה. זה תקין?

    • בוקר טוב
      העוגה ללא הקצפה, בחלה בסופו של דבר יוצא בצק רך וחלק תבדקי שאת לא טועה בכמות הנוזלים, כוס = 240 מ"ל

  6. היי ניקי,
    יש לי ביצים במידה M. זה בסדר או כדאי להוסיף עוד ביצה?
    תודה על מתכונים מעולים!

    • לא תשאירי אותו דבר.

  7. האם אפשר להחליף את השוקולד המריר בשוקולד חלב?

    • במקרים של לחץ כן, עדיף שוקולד מריר או שילוב בין השניים.

  8. הי ניקי ערב טוב
    אני מחפשת מתכון לעוגת שוקולד שניתן לצפות אותה בקרם שמנת +פודינג וניל (צהוב)…. מכינה עוגת סמיילי
    האם המתכון הזה יתאים?

    • ערב טוב
      לאיזה גודל תבנית ?

  9. היי ניקי, תודה רבה על כל המתכונים המעולים! 2 שאלות לי אלייך:
    * אם אני רוצה לעשות את המתכון הנוכחי בתבנית מרובעת בינונית 31*22 הכמויות יתאימו? אני לא רוצה מתכון אחר במקום כי מבחינת המצרכים יש לי הכל.
    *אם אני רוצה לכתוב מעל העוגה -באיזה מצרכים את ממליצה לי?
    שוב תודה על האתר :-)

  10. היי ניקי,
    אם יש לי קמח רגיל ולא תופח, מה לשים במקום?

    • שימי כוס וחצי קמח + כפית וחצי א. אפייה.

  11. היי ניקי. אפשרי במקום להרתיח רי'צ במקום שמנת?

    • כן אבל לא להרתיח, לפני הרתחה.

  12. התגובה שלך
    הי ניקי
    הייתי שמחה לדעת מה אפשר לשים במקום השוקולית
    ז"א מה היחס של הקקו\או והסוכר שנשים במקום
    תודה רבה ושבת דשלו

    • הי אודליה
      תוסיפי עוד כף קקאו ואותה כמות סוכר.

  13. היי ניקי, בעלי לא אוהב עוגות מאוד מתוקות, אם אשים כוס סוכר במקום כוס וחצי זה יזיק לגובה ולאיכות העוגה?

    • העוגה ממש לא מתוקה מאוד וצריך כוס וחצי סוכר, תעשי את עוגת השוקולית יש בה כוס אחת.

  14. ניקי יקרה, אין לי שוקולית. אפשק שים במקום קקאו וסוכר?

  15. ניקי יקרה!
    1.איפה מאחסנים את העוגה מלבד בבטן? בחוץ או במקרר
    2.רציתי לומר תודה..לפחות שלוש פעמים בשבוע אני נעזרת באתר המדהים שלך..ובגללי גם כל השכנות..המשלוח מנות שלי הוא רק ממתכונייך..קיצר , ודה רבה..
    גם בעלי והילדה מודים לך..בזכותך האוכל מווושלם..
    שבת שלום

    • הי ליטל
      על השיש בקופסא סגורה, גם במקרר היא תיהיה בסדר.

  16. היי ניקי אני רוצה להכין את העוגה האהובה למחר ליום הולדת בגן. האם הכפלת הכמויות תתאים לתבנית 30*40?

    • לא זה לא ימלא ולדעתי עדיף להכין עוגה אחרת שמתאימה לתבנית גדולה.

      • תודה

  17. היי ניקי אפשר להקפיא את העוגה

    • כן

  18. ניקי יקירתי, מאז שהכרתי את העוגה, הכנתי אותה כמעט כל שבת! תודה
    שאלה- הכנתי את העוגה שבוע שעבר וגם עוגת תפוחים והקפאתי. איך הכי טוב להפשיר? (את עוגת השוקולד הקפאתי בלי הקרם. רציתי להכין טרי. יצא טוב, נכון?)

    • יצא נהדר בטח, תוציאי לשיש ותפשירי. אני חושבת שאפשר לוותר על הקרם.

  19. הי ניקי, בלעדיך הייתי רעבה ממש ;)
    אם הבלילה יצאה נוזלית זה בסדר?

    • כן בסדר גמור

  20. היי ניקי,
    אפשר להכין את העוגה הזו בתבנית A4
    או בתבנית עגולה כמו בתמונה עם החור באמצע?
    תודה!!!

  21. העוגה יצאה לי לא ככ אפויה מבפנים אבל כלפי חוץ מעט יבשה…

    • לא היית צריכה להקציף, דבר נוסף התנור לא אופה באופן שווה כשקורה דבר כזה מכסים למעלה וממשיכים לאפות עד שהעוגה מוכנה.

      • תודה אדע לפעם הבאה!

      • איך קורה מצב שתנור חדש לא אופה באופן שווה?כי דברים אחרים כן הצליחו לי מבלי לכסות….

        • לא יודעת רותם. אני מניחה שזה שהקצפת גם תרם לעניין הזה.

          • תודה רבה :)

  22. אם עשיתי בטעות במיקסר ולא עם מטרפה זה נורא?

  23. והאם אפשר להכניס קקאו וסוכר במקום שוקולית?

    • כן חוה.

  24. היי ניקי, האם אפשר להשתמש בשתי תבניות עגולות קוטר 23 במקום אינגליש קייק?

  25. שלום ניקי,

    אני רוצה להכין את העוגה הזאת לכיתה עם 30 ילדים. אני יודעת שיש לך מתכונים עם כמויות יותר גדולות אבל אני מעדיפה את הכי פשוט (חסרת ניסיון וביטחון באפייה…). להכפיל את הכמויות? לעשות פעם וחצי? באיזו תבנית את ממליצה?

    המון תודה
    שירי

    • אני ממליצה להכין מתכון אחר שיתאים לתבנית גדולה יצא הרבה יותר מוצלח. העוגה הזאת קטנה. תכיני שתי עיסות נפרדות כפול, שווה לעשות ניסוי קודם.

      • תודה רבה על התשובה המהירה! אנסה את עוגת שוקולית ליום הולדת ואם לא יצליח אנסה כמו שאמרת…

  26. העוגה יצאה מצויינת
    הכנתי אותה כפול 3 בכמויות וחילקתי לילדים להורים ול חמותי……

  27. יצ
    אה עוגה מצויינת
    קלה להכנה
    ממש טעימה
    הילדים ולא רק…….טרפו אותה
    תודה

  28. הי ניקי היא מתאימה לתבנית 26? אני צריכה מתכון לתבנית 26 ופרווה עם קרם

    • עניתי לך פעמיים, תקראי מה שאני כותבת לך, תודה.

  29. העוגה קלה להכנה ויוצאת פשוט טעימה, לא נשאר פירור, תודה על מתכונים מעולים

    • אין על מה ליאת.

  30. מעולה הכל יוצא סוף הדרך ישר כח על המתכונים

    • אין על מה יהודית.

  31. הי ניקי יקירה. אפשר בתבנית 26? והאם ניתן לעשות אותה פרווה? איך עושים קרן פרווה?

  32. היי ניקי,
    קודם כל תודה על מתכונים קלים ומעולים!
    שאלה: ניתן להקפיא את העוגה עם הגנאש עליה?

    • כן שיר.

      • תודה רבה!!!

  33. היי ניקי המקסימה בבקשה תשובה מהירה כתמיד(: … מים- רותחים או מהברז? אני רק מחכה לתשובה וממשיכה בהכנה

    • מי ברז, אם רותחים אני כותבת.

  34. היי ניקי אם אין לי שמנת אפשר להשתנש עם משהו אחר? או רק שוקולד?

    • במקרה של לחץ אפשר להמיס שוקולד עם 2 כפות שמן, לא הכי טוב אבל אפשרי.

  35. היי ניקי
    עוגה נהדרת אבל כשיצאה מהתנור החלק העליון שלה באמתע כאילו "נשבר" לשניים והתבקע. יש לך מושג מה הסיבה שאלמד לפעם הבאה?

    • הי רוית
      חום גבוה מידי, תאפי על 160 מעלות שהפנים יספיק להאפות.

  36. היי ניקי. אם אני שמה קצפת מעל אפשר לוותר על הקרם שוקולד?

    • תלוי מי אוכל, אם לילדים לא הייתי מוותרת, בכללי כן אפשר בלי.

  37. היי ניקי
    איזה גודל של ביצים צריך?

    • ביצים גודל L

  38. היי ניקי. הכנתי את העוגה והיא יצאה לי צמיגית. את יכולה לשער למה זה קרה? תודה!

  39. תודה על התגובה המהירה.כמה מעלות זה בערך בינוני? והאם אפשר לעשות בתבנית סיליקון כמו בתמונה? ועל טורבו בתנור?אני ממש חדשה באפיה….סליחה על השאלות

    • 180 מעלות, סילקון זה מתאים ואפייה רגילה.

  40. היי ניקי. אם אין לי קמח תופח.כמה
    אבקת אפיה אני צריכה לשים על כוס וחצי קמח?

    • כפית וחצי

  41. מתי להוציא? קיסם יבש / פירורים לחים?

    • קיסם יבש.

  42. ניקי הי. כשרשום כוס קמח למה את מתכוונת . כמה מל? לגבי הכל ?תודה רבה

    • תסתכלי כאן בבקשה http://www.nikib.co.il/in-my-kitchen/9034/

      • הי תודה על התגובה המהירה איך אני יודעת להפוך כוס 140 גרם קמח למ"ל, או כוס של 200 גרם סוכר למ"ל? מבחינת נוזלים הבנתי שכוס שווה ל 240 מ"ל. הבעיה במוצקים שעד היום חשבתי שכשכתוב כוס הכוונה גם ל 240 מל. ורק אחרי שהעוגות יצאו לא טוב הבנתי שטעיתי. ובכל זאת לא יודעת להמיר לנפח את המוצקים. אשמח לעזרתך… לא טובה באפייה. ומצפים ממני היום לעוגה. תודה רבה.

        • אני לא מבינה אותך, כוס מדידה = 240 מ"ל זה בסיס לכל. תסתכלי ברשימה שנתתי לך זה כולל נוזלים תרדי עד למטה.

          • הי. הבנתי. כשאת רושמת כוס קמח את מתכוונת שאשים כוס בנפח 240 מל. תודה רבההה

          • הבנתי תודה רבה

    • קמח שוקלים בגרמים לכן 140 ג'.

טוען...
טוען...