משתמש קיים

משתמש חדש

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

ארוחת צהריים פתיתים עם כנפיים

פברואר
12

ארוחת צהריים פתיתים עם כנפיים

אני לא יודעת מה איתכם אבל לי עושה טוב להיכנס למטבח. רק המחשבה שתוך 30 דקות תצא עוגה מהתנור או עוגיות כמה שאני אוהבת להכין עוגיות אני כבר מתחילה לחייך.
הריח הנהדר שיש במטבח והטעימות הקטנות האלה נו רק עוד אחת ודי… .
נדבר על ארוחת צהריים ? יום ראשון אני בראש קל תוך שעה פלוס הכל היה מוכן. המשך…

קראו עוד

פרגיות עם פלפלים

פברואר
8

פרגיות עם פלפלים

פרגיות עם פלפלים, אני ממש יכולתי לראות בדימיון שלי את התבשיל הזה, ידעתי שיהיה בו ירקות. היו לי פלפלים יפים במקרר שכל כך רציתי להכין איתם משהו. פרגיות שדאגתי שהקצב יחתוך כמו שאני אוהבת (לפעמים אני משגעת אותם).
שילוב נהדר של פרגיות פלפלים הרבה בצל, נגיעות של שום (חשוב ביותר). יצא מושלם וטעים, נהדר לארוחת צהריים. ליד הגשתי תפוחי אדמה אפויים ופתיתים עם גזר. בתאבון אנשים.

פרגיות עם פלפלים

4 מנות

מצרכים:

700 ג' פרגיות חתוכות קטן (גם חזה עוף הולך, הכנתי ויצא טוב)
כפית גדושה פפריקה
4 כפות שמן זית
חצי כפית א. סודה לשתייה
שליש כפית כורכום
כף א. מרק

3 פלפלים חתוכים למקלות קצרים
בצל גדול חצוי ופרוס
2 כוסות מים (אפילו פחות)
שן שום שמנמנה פרוסה
כף רסק עגבניות
כף פפריקה מרוקאית
כף א.מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)

אופן ההכנה:

1. לשים בקערה את הפרגיות, להוסיף את שאר המצרכים לערבב טוב (ידיים אלא מה ?) ולהשאיר בצד לפחות שעה. אתם בלחץ ? גם חצי שעה הולך.

2. לשים בסוטאז' 4 – 5 כפות שמן לחמם ולהוסיף את הפלפלים, לטגן כמה דקות תוך כדי בחישה ולהוסיף את הבצל להמשיך לטגן ולהוסיף את השום.

3. להוסיף את שאר המצרכים ולבשל כמה דקות.

4. במחבת חמה נפרדת עם שמן לטגן את הפרגיות כשתי דקות על האש ולהוסיף לירקות, לבשל כ 3 דקות תוך כדי בחישה ולהוריד מהאש.

אתם זוכרים עם מה הגשתי ? תפוחי אדמה אפויים ופתיתים עם גזר

לפייסבוק שלי

פרגיות עם פלפלים

פרגיות עם פלפלים

קראו עוד

אוכל טוב קל וטעים

ינואר
8

תפוחי אדמה הכי טובים / אוכל טוב קל וטעים

אוכל טוב קל וטעים, ארוחה קלה הפעם בלי בשר, נתתי לירקות לשלוט ברוב חלקי הארוחה. לפעמים אפשר לעשות הפסקה מבשר, אני יודעת שנהוג לאכול בשר יום יום אפשר אחת ל.. לעשות הפסקה יש מספיק דברים טובים שאפשר ובאמת להנות מארוחה טובה וקלה. יאללה מתחילים. המשך…

קראו עוד

ארוחת חזה עוף עם לחמניות ואורז סיני

פברואר
5

ארוחת חזה עוף עם לחמניות ואורז סיני

החלטתי שבא לי להשקיע ולהכין ארוחה טובה, חוץ מזה שאני מתחילה להכין דברים במטבח קשה לי לעצור את עצמי ואני מכינה עוד ועוד…נו מה יהיה ? יאללה מתחילים

המשך…

קראו עוד

שניצלונים בשומשום

ינואר
3

שניצלונים בשומשום

אני אוהבת שניצלים חמים, פריכים קריספיים כאלה שמצופים טוב מעל הכיוונים, צבע זהוב משגע שלא יהיו גדולים מידי תמיד אפשר לקחת עוד. היום הילדים מאושרים קבלו את הארוחה שהם הכי אוהבים.

המשך…

קראו עוד

קציצות בשר ותפוחי אדמה

אפריל
20

קציצות בשר ותפוחי אדמה

קציצות בשר ותפוחי אדמה אוכל של בית מפנק, מרגיע ועושה טוב על הלב. כמה כיף לתת ביס בקציצות הטעימות האלה. אחת אחת הן נחטפות עד שהסיר מתרוקן. הקציצות שוות ביותר. המשך…

קראו עוד

עוף עם אטריות

מרץ
16

עוף עם אטריות

עוף עם אטריות, מתכון מומלץ ושווה ביותר, הטעמים כאן נהדרים והכל ביחד מתבשל בסיר אחד ואיזה טעים זה יוצא. חיים קלים ארוחה שלמה בסיר אחד לכל המשפחה.

המשך…

קראו עוד
טוען...
טוען...