משתמש קיים

משתמש חדש

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

קציצות בשר ברוטב עגבניות

אוקטובר
26

קציצות בשר ברוטב עגבניות

קציצות בשר ברוטב עגבניות, אחד התבשילים שהכי מזכירים לי את הבית, אוכל של אמא שהוכן בהמון באהבה ישר מהלב. כל ביס תענוג הרוטב כאן נפלא והקציצות מקבלות טעם נהדר. המשך…

קראו עוד

חזה עוף לעל האש

אפריל
26

חזה עוף לעל האש

יש לי מנגל גדול בחוץ שאני לא אנצל אותו מידי פעם ? ברור שכן אין כמו אוכל על האש. לפעמים אני מכינה עליו משהו בזריזות ומוסיפה לארוחה. הפעם חזה עוף, כמה דקות על המנגל ומשם ישר לצלחות. המשך…

קראו עוד

עוף עם תפוחי אדמה על המנגל

אפריל
9

עוף עם תפוחי אדמה על המנגל

עוף עם תפוחי אדמה על המנגל, שווה ועוד פעם שווה, העוף יוצא מעולה! תפוחי האדמה רכים והכל ביחד מקבל טעמים נהדרים. מי תיאר לעצמו שעוף על המנגל יצא כל כך טוב ?

המשך…

קראו עוד

קציצות בשר עם שעועית ירוקה

אפריל
5

קציצות בשר עם שעועית ירוקה

קציצות בשר עם שעועית ירוקה תבשיל שווה, קציצות נהדרות עם רוטב נהדר. מתאימות לכל ארוחה זהירות הקציצות ממכרות הן כל כך טעימות. המלצה חמה למתכון טעים ביותר וגם מתאימות לפסח. המשך…

קראו עוד

שניצל מעולה

מאי
25

שניצל מעולה

לכל אמא יש את השניצל שלה וכל אחת בטוחה שהוא הכי טוב, אז כשלא בא לי לאפות זה המתכון שאני מכינה. אין כמו שניצל חם זהוב שהרגע ירד מהאש, רגע רק הצ'יפס חסר והוא אפוי דרך אגב. המשך…

קראו עוד

סינייה חצילים

אפריל
19

סינייה חצילים

אחד השילובים הכי טובים זה טחינה ובשר טחון ואם יש חצילים זאת בכלל חגיגה טעימה. ארוחה שלמה במחבת  או שאפשר לומר תבשיל בשר טחון קצת מושקע מהרגיל. הכי חיים קלים במקום לעשות קציצות משטחים את הבשר וזהו. המשך…

קראו עוד

פרגיות עם פלפלים

פברואר
8

פרגיות עם פלפלים

פרגיות עם פלפלים, אני ממש יכולתי לראות בדימיון שלי את התבשיל הזה, ידעתי שיהיה בו ירקות. היו לי פלפלים יפים במקרר שכל כך רציתי להכין איתם משהו. פרגיות שדאגתי שהקצב יחתוך כמו שאני אוהבת (לפעמים אני משגעת אותם).
שילוב נהדר של פרגיות פלפלים הרבה בצל, נגיעות של שום (חשוב ביותר). יצא מושלם וטעים, נהדר לארוחת צהריים. ליד הגשתי תפוחי אדמה אפויים ופתיתים עם גזר. בתאבון אנשים. המשך…

קראו עוד

חמין מעולה!

דצמבר
11

חמין מעולה!

לא הגיע הזמן לחמין עם כל הדברים שמסביב ? תפוחי אדמה, שעועית , חיטה, בשר טוב הכל נכנס לתנור לכל הלילה. כשיש חמין בתנור בשבת בבוקר הריח מגיע לחדר שינה ועוד לפני שפוקחים עיניים מתחילים להריח זה מגיע כמו בחלום, העיניים נפקחות ואז אני נזכרת יש חמין לצהריים, אני הולכת למטבח בודקת שהכל בסדר הריח מקיף מכל הכיוונים וכולם מתאפקים עד שמגיעה ארוחת הצהריים, לפעמים יש כאלה שלא מתאפקים… המשך…

קראו עוד

בקר ברוטב עגבניות

אפריל
15

בקר ברוטב עגבניות

בקר ברוטב עגבניות, מחפשים את המנה העיקרית המושלמת ? מצאתם. בישול ארוך עושה דברים טובים לבשר. כמה שהוא רך והטעמים הנהדרים של הרוטב ויש גם תפוחי אדמה.. המשך…

קראו עוד
טוען...
טוען...