משתמש קיים

משתמש חדש

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

מתכון לפנקייק

נכתב על ידי מרץ 25, 2014 , צפיות: 177905

קטגוריות: אוכל לילדים, ארוחות ערב קלות

הוסיפו למחברת המתכונים שלכם

מתכון לפנקייק

אין מספיק מתכונים לפנקייקים טובים באתר בעצם יש אבל החלטתי להוסיף עוד אחד. הפנקייק הזה שווה זהוב עם טעם מעולה כזה שלא באמת רוצים להפסיק לאכול, אז רק עוד אחד ועוד אחד והופ לאן לאן זה נעלם ?

מתכון לפנקייק

15 יחידות מיני

מצרכים:

2 ביצים  גדולות
3 כפות סוכר
רבע כוס שמן
כפית תמצית וניל
כוס חלב פושר / מים / חלב סויה
210 ג' קמח (כוס וחצי)
חצי כפית א. אפייה
מעט קינמון
קורט מלח

// ]]>

אופן ההכנה:

1. להקציף ביצים וסוכר להוסיף את שאר המצרכים ולהקציף לבלילה אחידה.

2. להניח קורצן עגול במחבת חמה עם שמן לשים כשתי כפות (תלוי בגודל הקורצן) לטגן עד שמזהיב ומופיעות בועיות קטנות, לשחרר מהקורצן ולהפוך.

3. להגיש עם מייפל, שוקולד, דבש…

מתכון לפנקייק

 

IMG_1341

מתכון לפנקייק

שאלות ותשובות :

חייבים קורצן ? לא אפשר להכין כמו כל פנקייק
אם אני מכינה פנקייק גדול כמה יצאו ? (בלי כל הטעימות בדרך ?)  בערך 5 יחידות
אפשר להכין מראש ? פחות מומלץ

לעדכונים נוספים היכנסו לדף הפייסבוק של ניקי ב

הצטרפו לאלפי גולשים שכבר מקבלים עידכון דו-שבועי של מתכונים מפתיעים, מהירים וטעימים..!

 

תגיות: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

אולי תאהב את...

כתבו תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

Adsense

283 תגובות

  1. היום בבוקר הכנתי לילדים הם ממש התלהבו תודה רבה לך ניקוש.

  2. אפשר לאפות?!

    • אני לא ממליצה לאפות, לא משהו.

  3. תודה רבה ניקי!!
    יצא מעולה! הפנקייקס יצאו תפוחים וממש טעימים. הרבה יותר טעים מהאבקה המוכנה שמוכרים בסופר.
    אני שמתי כוס קמח+חצי כוס אינסטנט פודינג וניל.

  4. היי ניקי.
    בזכותך, שמחת חג של הילדים שלי גדולה.. האתר שלך מככב במאכלי החג בסוכה. והכל יוצא טעים, שמח ומלא בכיף אמיתי.
    הילדים נהנו מאוד הבוקר מהפנקייקים שהכנתי להם.
    תודה רבה לך!

    • אין על מה מכל הלב :)

  5. הי,
    אפשר להשתמש בחמאה במקום שמן? איזה כמות? האם להציג?

    • כן 50 ג' חמאה מומסת לתוך העיסה, אני פחות ממליצה לטגן עם חמאה היא נוטה להישרף אז תשימי לב ושהאש לא תיהיה גבוהה

  6. הי ניקי,
    נגמר לנו השמן. אפשר להשתמש החמרה? אם כן אודה להנחיות לגבי הכמות והאם לחמם אותה כדי להציג?

    תודה

  7. האם אפשר לעשות את הפנקייק בלי קינמון ועם קמח תופח במקום הרגיל והאבקת אפייה?

    • כן

  8. הי ניקי
    אולי יש לך טיפ בשבילי איך ליצור עיגולים קטנים של הפנקייק?
    או שאני גדולים על כל המחבת או שאני עושה קטנים עם כף אבל יוצאים מאוד לא יפים

    • יש רינגים בגדלים שונים תוכלי ליצור עיגולים שווים או להשתמש בכפית.

  9. הי,
    נתקעתי בלי א. אפייה זה הכרחי?

    • כן יהיה דחוס בלי לא יתפח.

  10. תמיד אני עושה אותו מצכון, עכשיו חיםשתי בלי חלב. יצא מעוחה, הרבה יותר טוב מהרגיל. מאמצת תודה!

  11. אהלן ניקי
    אם אני עובד בלי קורצן- שתי
    כפות מהבלילה לכל פנקייק? כמה זמן טיגון כל צד?

    תודה על הכול
    עמיר

    • אני לא יכולה לומר לך בדיוק אתה צריך לנסות ולראות איך אתה מסתדר, הראשון לא ילך ואולי השני אבל בשלישי אתה תסתדר. זה בערך שתי כפות ועד שהתחתית מזהיבה ואחר כך הופכים, אם רוצים קטנים יותר אז כף אחת. לא להתייאש אם לא הולך.

  12. היי ניקי הכנתי פעם אחת והתחסל, עכשיו אנחנו במתכונת מצומצמת… הבעל בחול…אם אני מכינה ונשאר אפשר לשמור במקרר או להקפיא את הפנקייקס??

    • אפשר להקפיא או לשמור במקרר, קחי בחשבון שזה לא אותו דבר.

  13. היי האם ניתן להוסיף גבינה לבנה כדי לעשות יותר בריא.
    אגב אני מאוד נהנית מהמתכונים שלך ומהאפליקציה בבית

  14. היי ניקי
    אפשר להשתמש בקמח תופח?
    הכמות זהה, נכון?
    תודהההה!!

    • כן אותו דבר

  15. בוקר טוב. נשמע מתכון מעולה אבל המקציף שבור. יש דרך להכין את הפנקייק ללא הקצפה? פשוט ערבוב פשוט

    • בוקר טוב
      אתה יכול לטרוף עם מזלג.

  16. מתכון נהדר! כיף להכין ויותר כיף לאכול :)
    תודה רבה :)

  17. היי ניקי, מאוד נהנית להכין את המתכונים שלך ולהשתמש באפליקציה, האם ניתן במתכון הזה להחליף את הקמח הרגיל בקמח מחיטה מלאה?
    תודה

    • חצי מכמות את הקמח את יכולה להחליף.

  18. הי ניקי, זה מתכון אליפות! ממש! הכנתי אתמול בבוקר והילדים טרפו! תודה!

  19. ניקי מדהימה,
    כבר פעם שלישית שאני מכינה את הפנקייק הזה והוא טעים טעים!
    הבאסה היחידה פה שהוא מתחסל מהר מידי!

    • אחלה המלצה, תודה טליה :)

  20. איזה כיף לראות את הקטנצ'יק (כמעט שנתיים) טובל בגבינה וזולל בהנאה
    תודה רבה!

    • כל כך מבינה אותך :)

  21. היי ניקי בוקר טוב, אני רוצה להכין פנקיק אפשר לשים חלב מרוכז במקום חלב או מים?

    • בוקר טוב
      בשביל מה ? זה לא מתאים חלב רגיל זה נהדר.

  22. היי בוקר טוב ניקי הילדה בחופשה בא לי להכין פנקייקס
    אפשר לשים שמנת מתוקה במקום חלב או מים? בבלילה
    תודה רבה!!

    • בוקר טוב
      שמנת מתוקה זה בסדר.

  23. הרבע כוס שמן לבלילה ?

    • כן

  24. מ נ צ ח !!! ה-מתכון לפנקייק.

  25. מתכון מעולה!!!
    פשוט להכנה עם תוצאה מושלמת של פנקייקים מקצועיים

    תודה ניקי!!

  26. ניקי היי,
    יש לך מתכונים מומלצים לשבועות, למי שרגיש ללקטוז? ראיתי את הפנקייק, שאפשר להכין עם חלב סויה, שנשמע מוצלח. יש לך עוד מתכונים מתאימים?
    תודה,

    • כל מתכון שיש בו שמנת מתוקה ניתן להחליף בריץ, חמאה במחמאה וחלב סויה כמובן. זה רק לבחור מה שמתאים ואם את לא בטוחה תשאלי.

  27. מקוה שתעני לי אפשר קמח תופח אין לי רגיל ..

    • אפשר קרן.

  28. היי ניקי.. ניסיתי הרבה מתכונים לפנקיק וסוף סוף מצאתי מתכון מנצח תודה רבה הבת שלי בת השנה שלא אוכלת כלום התפנקה :)

    • אחלה המלצה, תודה.

  29. ציטוט של בן ה 10: " זה שיא, הפנקייק הזה. איך הוא טעים" ובן בארבע וחצי, שלא אוכל כלווום ביקש עוד ועוד. תודה על מתכון מנצח!!

    • חמוד :) תמסרי לו תודה ממני.

  30. היי ניקי, האם אפשר להשתמש בסילאן במקום סוכר?? אם כן- מה כמות ההמרה?
    תודה מראש :)

    • אין לי תשובה צריך לנסות ולראות איך יוצא.

      • תודה :) נראה לי אנסה להחליף חלק מהכמות ונקווה לטוב….

  31. על איזה שמן לטגן? ואיזה שמן להוסיף? כדי שמן קוקוס? ואם כן כמה?

  32. פנקייק עולמי!
    אין עליך!

  33. היי ניקי, פשוט התמכרתי לפנקיקים שלך! תודה

    • תענוג לקרוא איזה כיף :)

  34. אשמח אם תסבירי מזה קורצן והאם חייב אותו?

    • ממש לא חייבים, את יכולה עם כפית לעשות ערימות קטנות. עם קורצנים עושים עוגיות בצורות שונות, כאן השתמשתי בקורצן עגול לקבל צורה יפה יותר, זה לא חשוב כל כך.

  35. היי ניקי להקציף במיקסר או במטרפה ידנית??

    • מה שנוח לך, ידני זה בסדר גמור.

  36. עם קמח מלא , זה הולך? תודה רבה!!

    • תעשי חצי מלא וחצי רגיל.

      • תודה

  37. היי ניקי אשמח אם תעני לי

  38. היי ניקי מתכונים מעולים את ממש עוזרת ליי כל הזמן פשוט תענוג!!!! אני מכינה למחר כמות גדולה של פנקייקים ורציתי לשאול עם זה בסדר להכין את הבלילה היום ולהשאיר אותה במקרר ושמחר אני אטגן אותם ? והאם שמכפילים את הכמות צריך לשנות משהו מהמצרכים? תודה רבה ממני מאיה!

    • אי אפשר להכין מראש את הבלילה, תכיני מחר. תכפילי את כל המצרכים.

  39. הי ניקי המתכונים שלך מדהימים ותמיד יוצאים לי מוצלח, שאלה לגבי הפנקיקיס , האם חובה להקציף? או שאפשר רק לערבב היטב? תודה רבה!!

    • אפשר לטרוף עם מזלג.

      • תודה רבה,יצא טעים מאד!!!

  40. היי ניקי הכפלתי את הכמות והבלילה יצאה צמיגית קצת ולא נוחה לעבודה במה טעיתי?

    • לא יודעת איפה טעית, את לא יכולה לשפוך למחבת ולטגן ?

  41. אין דברים כאלו!! יש לי שנים מתכון של פנקייק. הערב החלטתי לגוון ולשנות.. עכשו סיימנו לחסל! היה פצצה לא נשאר פרור.. מעכשו רק המתכון הזה!!!(ועוד התעצלתי להוציא מיקסר)

    • איזה כיף של המלצה, תודה.

טוען...
טוען...