משתמש קיים

משתמש חדש

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

עוף ממולא בשר טחון ואורז

נכתב על ידי יוני 9, 2012 , צפיות: 65650

קטגוריות: מנות עיקריות, מתכוני אורז, מתכוני בשר טחון, מתכונים לפסח, מתכונים לראש השנה, תבשילי עוף ובשר בתנור, תבשילי עוף קלים

הוסיפו למחברת המתכונים שלכם

מנה יפה ומרשימה עם מילוי טעים, אתם מחפשים מנה עיקרית לחג ?

עוף ממולא בשר טחון ואורז

מצרכים:

עוף שלם
300 ג' בשר כבש טחון
בצל בינוני חתוך לקוביות
חצי כוס אורז
3 כפות פטרוזיליה קצוצה
מים
חצי כפית כורכום
1/3 כפית קינמון
כף שטוחה א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

תבלינים לעוף:
1/3 כוס שמן קנולה
כף גדושה פפריקה
חצי כפית כורכום
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

אופן ההכנה:

1. לתבל את העוף ולשמור בצד.

2. לטגן את הבצל עד הזהבה, להוסיף את בשר לטגן ולפורר להוסיף פטרוזיליה תבלינים וחצי כוס מים ולבשל עד שכמעט כל הנוזלים מתאדים.

3. במחבת נפרדת לשים מעט שמן להוסיף את האורז מל"פ לערבב ולהוסיף 3/4 מים לכסות לבשל 9 דקות ולהוריד מהאש. להוסיף לבשר בתוספת חצי כוס מים נוספת ולבשל תוך כדי עירבוב עד שרוב הנוזלים מתאדים.

3. למלא את העוף, חום בינוני 180 מעלות כ 50 דקות עד שעה

 לעדכונים נוספים היכנסו לדף הפייסבוק של ניקי ב

הצטרפו לאלפי גולשים שכבר מקבלים עידכון דו-שבועי של מתכונים מפתיעים, מהירים וטעימים..!

תגיות: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

אולי תאהב את...

כתבו תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

Adsense

141 תגובות

  1. ניקי- היי
    אני ובני משפחתי מתענגים על המתכונים שלך…תודה
    יש מה לעשות אם נשאר מילוי?

    • לאכול את זה כמו שזה הוא טעים מאוד.

  2. ניקי האם אפשר לשים את העוף על הפלטה כל הלילה? אם כן כמה זמן לשים בתנור לפני אם בכלל?
    תודה

    • אני לא יודעת מה לענות על אני לא מבינה בפלטות. לא נראה שצריכה להיות בעיה לשים אותו על הפלטה.

  3. ניקי מועדים לשמחה!! הייתי חייבת לחזור לעדכן!הכנתי לחג ויצא פשוט מוששללםםם! בעלי לא הפסיק להגיד כמה שזה טעים ולהודות! לי ולך!!!;-)

    • אין על מה תודה לך :)

  4. הי ניקי,
    נשאר לי די הרבה מהמילוי..איך ניתן עוד להשתמש בו? לא בא לי לזרוק

    • למה לזרוק ? הוא מוכן אפשר לאכול אותו כמו שהוא זה בשר ואורז.

  5. האם את ממליצה על עוף מפולט (ללא עצמות)?

    • אני ממליצה על מה שיש בבית, גם מפולט בסדר. לעוף עם עצמות יש צורה יותר יפה נאמר ויכול להיות שתצטרכי יותר מילוי.

  6. שלום ניקי יקרה.
    האם ניתן להכין את העוף בסיר ולא בתנור?
    ושהוא פשוט יהיה בשקית קוקי
    בתוך סיר על הפלטה?

    • לא אוריה.

  7. ניקי,
    צריך לכסות בניר כסף?

    • לא.

  8. היי ניקי,צריך לקשור את העוף?או לשים אותה בשקית קוקי?תודה:)

    • צריך לקשור את הרגליים כדי שהמילוי לא יברח החוצה ולא בשקית קוקי.

טוען...
טוען...