באפייה, לסדר את השבלולים כשהם שוכבים עם הפנים למעלה, או עומדים?

ניקי שלום,
אני רוצה להכין היום להקפיא ולהכין אותם בחמישי בערב לאורחים. ניתן להקפיא עם העגבניות שרי ? ועדיף להקפיא כגליל או כשבלולים ? כמה זמן אצטרך להפשיר עם זה בגליל לפני החיתוך?
תודה רבה.

ניקי שלום,
אפשר להחליף את המלאווח בבצק עלים? (נשאר לי גליל שלם ואני רוצה לחסל אותו לפני הפסח)

היי ניקי,

יש לך רעיון לוריאציה אחרת במקום השרי-זיתים? אולי קצת פירה ופטריות או משהו שיהיה מגוון ומוצלח?

תודה..

אני רוצה לומר שאני הכנתי היום את השבלולים וזה יצא נהדר ונורא נורא קל להכנה יישר כוח על המחשבה ואשמח ללמוד עוד.....
ואם יש דברים חדשים לארוחות ערב לילדים אני נורא אשמח
תודה רבה והמשך ערב נעים.....

היי ניקי,ניתן לדלג על שלב ההקפאה?

ףהיי ניקי,אני מאוד נהנית מהאתר שלך אז תודה רבה ויישר כח. רציתי לדעת כמה זמן.זה יכול להשר במקפיא כגליל לא אפוי במקסימום, בעקבות זה שאת רושמת שתמיד יש לך במקפיא. שוב תודה רבה.

את רשמת במצרכים גם רסקעגבניות וגם עגבניות שרי...
האם חובה שיהיה לי את שניהם?

היי ניקי :)
קודם תודה רבה על המתכונים, בזכותך אני מבשלת ובעלי נהנה מהאוכל הטוב!

ושאלה- האם ניתן לטגן את השבלולים? (התנור שלי בשרי...=/ )

הי ניקי, קודם כל תודה רבה על הבצק הנפלא שלך יוצא רך ואורירי. רציתי לשאול אם אפשר להכין את הגלילים ולהקפיא יום קודם לאפיה.
תודה ושבת שלום

ניקי המתכונים שלך סוף הדרך והרעיון של המלאווח ממש מדהים וטעים בעלי פשוט מתפעל כל פעם מחדש, תמשיכי להעלות דברים ייחודיים וטעימים, ממש כייף!!! 

היי ניקי

כמה שמן זית לשים בתערובת? וכמה מלח בערך?

בתודה מראש

אפשר להחליף הת המלוואח בריבועי בצק עלים?