דף הבית 
דף הבית | פורסם על ידי: ניקי ב ביום: שבת 02/04/2011 מספר תגובות: 91 |
|---|
התגעגעתי, אני מודה שהתגעגעתי, כמה שאני אוהבת את פסח, אני שמחה שהוא נגמר. חסרו לי העוגות הנהדרות שאפשר להכין, בלי לחשוב "רגע זה כשר לפסח "
אני אוהבת את הבראוניז האלה, כלי אחד, עירבוב קצר ולהכניס לתנור. טעם שוקולדי מושלם במינימום כלים ועבודה. והכי חשוב לא לתת להם יותר מידי זמן בתנור שלא יהפכו לסתם עוגת שוקולד אלא ישארו בראוניז עסיסיים וטעימים.
גודל תבנית: 24"
300 ג` שוקולד מריר
200 ג` חמאה
200 ג` סוכר (כוס)
3/4 כוס סוכר חום
170 ג` קמח (כוס ורבע)
4 ביצים
100 ג` שוקולד לבן קצוץ גס (לא חובה)
1. להמיס שוקולד וחמאה, ביצים אחת אחרי השניה, להוסיף את שאר המצרכים, שוקולד לבן, לבחוש מעט.
2. להכניס לתנור שחומם בחום בינוני. בסביבות 35 דקות. לצנן ולחתוך.
הדפס
שלח עמוד לחבר
רוצים לקבל את העדכונים הכי חמים מהאתר?
| דואר אלקטרוני:* | |
| שם: | |
| שם משפחה: |
האתר נבנה על ידי חלב ודבש בניית אתרים
פרסום תגובה חדשה
הי ניקי, האתר מקסים. תודה
הי ניקי,
האתר מקסים. תודה רבה.
האם אפשר להכין את העןגה בתבנית חד-פעמית (עגולה, מרובעת או 2 אינגליש קייק)?
תודה
תודה. תלוי איזה חד פעמית
תודה.
תלוי איזה חד פעמית בגודל 22X22 זה בסדר.
אינגליש לא מתאים זה בראוניז.
החלפתי את החמאה בשמן ויצא
החלפתי את החמאה בשמן ויצא מעולה!!!
היי ניקי , בוקר טוב . מה
היי ניקי , בוקר טוב . מה שלומך ?
אני מכינה את הבראוניז החלומי ומגלה שיש לי רק 200 גר שוקולד מרירי .
אז שמתי 200 גר מריר + 100 חלב . זה בסדר ?
האם להוריד מכמות הסוכר ?
תודה .
אני מבינה שהסתדרת...
אני מבינה שהסתדרת...
כן... תודה .
כן... תודה .
הי ניקי אפשר להכין את העוגה
הי ניקי
אפשר להכין את העוגה הזאת עם מרגרינה במקום חמאה? ועם סוכר לבן במקום חום? אין לי את שניהם. תודה
מרגרינה זה בסדר, סוכר חום חבל
מרגרינה זה בסדר, סוכר חום חבל שאין הוא תורם למרקם אם אין ברירה שימי סוכר רגיל.
לחצתי בחיפוש עוגות לפסח
לחצתי בחיפוש עוגות לפסח והעוגה הזאת הופיעה
היי ניקי רציתי לשאול למה
היי ניקי
רציתי לשאול למה העוגה כשרה לפסח?
איפה כתוב שהיא כשרה לפסח ?
איפה כתוב שהיא כשרה לפסח ?
היי ניקי, האם הכוונה סוכר
היי ניקי,
האם הכוונה סוכר דמררה או סוכר חום כהה ?
תודה!
דמררה סוכר חום בהיר.
דמררה סוכר חום בהיר.
המתכונים שלך מדהימים, העוגה
המתכונים שלך מדהימים, העוגה הזו הפכה ללהיט בדרום אפריקה, נאלצתי לתרגם אותה לאנגלית, כל שבוע מישהו מבקש את המתכון...תודה!
אני גיליתי רק לא מזמן ואני
אני גיליתי רק לא מזמן ואני מאוד אהבתי את המתכונים שלך
עוגת תפוחים עם קינמון הכנתי שבת שעבר והיה מושלם
ברוכה הבאה תהני מהאתר הוא
ברוכה הבאה תהני מהאתר הוא טעים!
וחג שמח.
היי ניקי, באיזה קמח משתמשים?
היי ניקי,
באיזה קמח משתמשים?
היי. קמח רגיל מתאים כאן.
היי.
קמח רגיל מתאים כאן.
נשמע טעים... לכמה ימים זה
נשמע טעים...
לכמה ימים זה מחזיק?אם אני אכין היום זה לא יתייבש עד שבת בבוקר? עדיף אולי לעשות את עוגת השוקולית ליום הולדת שלך?
את רוצה להכין לי עוגה ליום
את רוצה להכין לי עוגה ליום ההולדת ? (חיוך)
בקופסא סגורה זה לא יתייבש.
לא שמתי לב שענית לי :) אבל
לא שמתי לב שענית לי :) אבל בסוף זה הסתדר סגרתי אותה בנייר כסף ועטפתי בניילון ויצא מעולה!!!!!אחיינים שלי טרפו אותה!!!!!תנקס..
האם העיסה צריכה לצאתנוזלית או
האם העיסה צריכה לצאתנוזלית או דביקה
כבר פעמיים אני מכינה את
כבר פעמיים אני מכינה את הבראוניז והם יוצאים כעוגה יבשה מה אפשר לעשות?
הסוד שבראוניז יצאו טוב הוא
הסוד שבראוניז יצאו טוב הוא להוציא בזמן מהתנור.
לפעמים דקה עושה את כל ההבדל, תבדקי עם קיסם מתי שהוא יוצא עם פירורים מעט לחים זה מוכן.
הבלילה לא נוזלית (אין נוזלים) אלא די סמיכה.
שלום ניקי, בטח כבר שאלו, ובכל
שלום ניקי, בטח כבר שאלו, ובכל זאת- איך אפשר להכין את זה פרווה?
היי נביעה. תחליפי את החמאה
היי נביעה.
תחליפי את החמאה בשמן.
הי ניקי, צהריים טובים, יום
הי ניקי, צהריים טובים,
יום חמישי הגיע וצריך לחשוב על עוגה לשבת..:)
באיזה תבנית השתמשת כדי לאפות את הבראוניז? חשבתי להכין בתבנית של התנור כי אני לא רוצה עוגה גבוהה מדי. זה אפשרי או שזה יצא נמוך מדי?
היי אלינור:)) בראוניז תמיד
היי אלינור:))
בראוניז תמיד יוצאים נמוכים, התבנית שמתאימה להם 22X23.
היי ניקי, אין לי כרגע סוכר
היי ניקי,
אין לי כרגע סוכר חום. כמה סוכר לבן לשים במקום?
תודה!
כוס ורבע סוכר במקום הסוכר
כוס ורבע סוכר במקום הסוכר חום.
בבקשה.
ניקי ב - אוכל עושים באהבה
פרסום תגובה חדשה