ניקי שלום, ראיתי כבר שאת לא ממליצה לוותר על הסודה, אבל אין לי - אפשר קולה במקום? ואז להפחית מכמות הסוכר? או מוגז אחר כלשהו? יש לי רק אבקת סודה לשתייה

ניקי שלום, האם אפשר להחליף קמח מצה בפירורי לחם?

קודם כל תודה ניקי על המתכונים המדהימים!
יש כאן כמה מתכונים שנכנסו לשגרת ארוחת הצהרים שלנו.
עכשיו לגבי המתכון הזה שנראה ונקרא מגרה לגמרי,
אם אני רוצה להכפיל את כמות הספגטי, הבנתי שצריך לבשל בנפרד ולהפחית 2 כוסות מים מהרוטב.
מה לגבי שאר החומרים ברוטב? להכפיל או לא?

היי ניקי,
נראה מעולה. מה זה סודה שמכינים בבית? סליחה על הבורות.
תודה ושבוע נפלא

בוקר טוב ניקי!
בנוגע למי הסודה- זה חובה? הכוונה לסודה מבקבוק? יש לזה תחליף?
תודה מראש :)

הי ניקי מאוד אוהבת את האתר שלך וממליצה בחום לחברים :-) פשוט וטעים.

שאלתי- האם נתין להחליף קמח מצה בקמח אורז מלא? (צריכה ללא גלוטן)
תודה

הי ניקי, אצלנו טורפים בהנאה גדולה את המתכונים שלך, ממש כיף, אז קודם כל הרבה תודה! אני רוצה להגדיל את כמות הפסטה, לשקית שלמה 400 גרם, האם עלי להכפיל את כל הכמויות האחרות או שזה לא ייצא טוב? תודה ויום נפלא

יצא ממש טעים.. כל הכבוד על המתכון..

לכל האימהות היקרות שמבשלות לילדיהן היקרים- אל תשתמשו באבקת מרק עוף,זה לא בריא ויש מחקרים שהוכיחו כי זה עלול לגרום להפרעות קשב וריכוז. עדיף בלי ,כל מתכון יהיה טעים לא פחות. :)

היי ניקי,
בזכות המתכונים שלך התחלתח לבשל...
מה הכוונה בבצל מגורד לכדורים?
שאלה נוספת קצת טפשית...יש לי בעיה עם כמויות של תבלינים.. כמה שמים א. מרק? פלפל? מלח?? תודה!!!

ניקי אפשר לטגן את הקציצות לפני ?

היי ניקי.
דבר ראושון רציתי לספר לך שהלביבות טונה מ-ד-ה-י-מ-ו-ת.
הסרבנית הקטנה שלי טרפה. ואצלה זה לא פשוט...ולי היו חיים קלים. אז תודה.
בקשר למתכון הזה: האם אפשר לעשות עם פסטה בצורת ביסלי?
כמה זמן נשמר במקרר? האם אפשר להקפיא? זה הולך גם עם בשר בקר טחון או רק כבש?

היי ניקי הייתי מעוניינת לדעת למה מוסיפים ביצה בקציצות בשר??
אודה לך על תשובה בהקדם