משתמש קיים

משתמש חדש

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

לחמניות של גן הילדים

נכתב על ידי אוגוסט 1, 2012 , צפיות: 97180

קטגוריות: חלות ולחמניות, מאפים, מתכונים טבעוניים

הוסיפו למחברת המתכונים שלכם

לחמניות של גן הילדים, יום שישי השבת בפתח אני אוספת את האפרוח מהגן הוא מתקרב אליי בחיוך ביד הוא מחזיק לחמניה שמריחה טוב. אתם מכירים את הלחמניות שהילדים מקבלים בגן לקראת שבת הלחמניות הטעימות האלה שהם לא מסכימים לכבד אף אחד ואוכלים הכל לבד ? לגן יש מבשלת שמכינה את הלחמניות כל יום שישי לכל הילדים בגן.
פעם שיכנעתי את האפרוח שיתן לי לטעום היה קשה אבל הוא נתן לי ביס קטנטן וכמובן שהחלטתי שאני חייבת להכין אותן. לקח קצת זמן עד שהשגתי את המתכון אבל הנה לפניכם ותודה לציפי המבשלת על המתכון של הלחמניות הטעימות. דרך אגב במידה ולא ציינתי הלחמניות פרווה ומתאימות לכל ארוחה ואין בהן ביצים.

לחמניות של גן הילדים

מצרכים:

קילו קמח
2 כפות שמרים יבשים
3/4 כוס סוכר
כפית גדושה מלח
חצי כוס שמן
2 כוסות מים פושרים

ביצה טרופה
סומסום



אופן ההכנה:

1. לערבב את המצרכים במיקסר לפי הסדר שרשום ולעבד את הבצק במשך כמה דקות , לשמן קערה להניח את הבצק לכסות ולהתפיח עד שהבצק מכפיל את נפחו.

2.ליצור לחמניות קטנות באיזה צורה שרוצים, לסדר בתבנית ולהתפיח עוד כ 20 דקות, להבריש בביצה לפזר סומסום.

3. חום בינוני 175 מעלות כ 13 דקות או עד שהלחמניות מזהיבות.

הערות:
במידה ומכינים לחמניות ביס יוצאות המון בסביבות 70, גודל רגיל בסביבות 20 לחמניות.
ללחמניות לא מתוקות לשים 4 כפות סוכר.

לחמניות של גן הילדים חייבת לבוא חמאה טובה

או לפחות מטבל גבינה טוב עם ירקות

עכשיו אני לא צריכה לבקש ביס מהאפרוח יש לי הרבה :))

ריבי : בחוץ קפוא, לחם לא נשאר בבית, אז החלטתי לנסות להכין לחמניות. ו……..
הצלחתי ובגדול. טעים בטירוף הלחמניות נחטפו, הבית מריח כמו מאפייה.
תודה רבה על מתכון מנצח. עשיתי ב ד י ו ק ככתוב ויצא טעים מאוד.

מזי : היי ניקי רציתי להודות לך על המתכון הלחמניות יצאו טעימות בטירוף ריח בכל הבית ,רכות ועסיסיות
אין על המתכונים שלך תודה רבה!!!!

 לעדכונים נוספים היכנסו לדף הפייסבוק של ניקי ב

הצטרפו לאלפי גולשים שכבר מקבלים עידכון דו-שבועי של מתכונים מפתיעים, מהירים וטעימים..!

תגיות: , , , ,

אולי תאהב את...

כתבו תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

Adsense

766 תגובות

  1. ניקי יקרה, הכנתי עכשיו את הבצק בכמות כפולה (2 ק"ג) אבל התבלבלתי בכמויות של הסוכר ושמתי 150 גרם יותר ממה שצריך.. כמה זה נורא? בינתיים השארתי את הבצק בהתפחה כל הלילה. יהיה אפשר להשתמש בו?

    • הכל בסדר, רק לקחת בחשבון שזה יהיה מתוק ויותר… לילה טוב.

      • תודה רבה על התגובות גם בשעות האלה! יש זמן שאת נחה? חח לילה טוב

        • יצא לי מושלם!!! ולא מתוק מדי. איך אני שמחה שהכנתי כמות כפולה! תודה ניקי יקרה :) שבת שלום לך ולמשפחתך

          • שבת שלום אורית.

  2. שבוע טוב!!חילקתי את הבצק ל3. שליש לחמניות עגולות. שליש לחמניות ממולאות שוקולד ושליש חלה לשבת והכל יצא מ-ע-ו-ל-ה!! תודה רבה..

  3. ניקי היקרה,
    צריכה להכין למחר לחמניות לגן.
    אם אכין אותם היום אחהצ האם יהיו טעימות מחר?
    וכן כמה לחמניות ביס נכנסות במגש לתנור?

  4. אפשר מתכון הזה למרוח שוקולד כמו במתכון של הלחמניות שוקולד?

    • כן

  5. ניקי יקירה,
    אין לי מילים………..אני שנים אופה לחמניות, אבל המתכון הזה….מדהים!!!!!
    תודה שאת משדרגת אותנו כל הזמן….

    • אין על מה בכיף :)

  6. היי ניקי, רוצה להכין את הלחמניות המהממות שלך בגרסה טבעונית, מה אפשר למרוח על עליהן במקום ביצה? או שאפשר פשוט לוותר עליה? תודה!!

    • אין תחליף לביצה ואין שום דבר שעושה את העבודה בלי הביצה, במידה ואת מוותרת הלחמניות לא יקבלו צבע והחלק העליון יהיה קצת קשה, גם שמן זה לא תחליף. אם כבר הייתי מורחת חמאה מומסת אבל טבעוני זה לא מתאים.

      • סילאן לא יעזור בהזהבה?

        • לבד ? לא

  7. היי ניקי, אני רוצה להגיד לך שאני מכינה את הלחמניות האלה כל שבוע ביום שישי ומקפיאה לילדים לכל השבוע. לחמניות מעולות,טעימות ורכות בטירוף!

    • תודה אופירה קיבלתי בכיף.

  8. היי ניקי,
    האם אפשר להחליף את הקמח בקמח שיפון?

    • אין לי תשובה ודאית, מחצית מכמות הקמח אפשר להחליף, אולי תצטרכי מעט נוזלים.

  9. היי ניקי,
    מה הכוונה למים פושרים? מים מהברז?

    • מים פושרים מהברז.

טוען...
טוען...