ארוחה חלבית שבועות
13 מאי 2017איך מכינים את האירוח החלבי המושלם ? בלי לעבוד קשה ושתצא ארוחה מעולה. יש דבר כזה ? ברור, אתם מוזמנים לקרוא.
איך מכינים את האירוח החלבי המושלם ? בלי לעבוד קשה ושתצא ארוחה מעולה. יש דבר כזה ? ברור, אתם מוזמנים לקרוא.
רוצים חיים קלים בהדלקת נרות חנוכה ? קבלו ארוחה חלבית לחנוכה בלי להתפרע יותר מידי הלכתי על דברים פשוטים וקלים, קצת לביבות, פסטה טובה שבלולי פיצה מתכון כשיש ילדים ומאפינס כרובית.
כל אחד מהם מתכון פגז והכי חשוב קל הכנה בלי לשבור את הראש מה לארח תכינו ותכוננו לקבל הרבה מחמאות.
אירחתי כ 30 איש, התחלתי להתארגן כשבוע וחצי מראש. אני אוהבת שהכל מסודר לי בראש אני בדרך כלל לא משאירה כלום לרגע האחרון, שינויים קטנים פה ושם.
קודם כל תפריט מסודר ואני מחלקת לפי ימים איך אני יכולה להתארגן בקלות, כמה שפחות דברים להשאיר ליום האחרון. יאללה מתחילים.
מארחים בחג? הגעתם למקום הנכון. הכנתי עבורכם את כל התפריט מפורט עד הפרטים הקטנים כולל מתי להכניס לתנור, מתי להוציא ומה מתאים לכל גיל. הפגזתי בגדול והצלחתי לארח 10 מבוגרים ו-10 ילדים עם ארוחה מדהימה שכולם אהבו.
עברו בין המתכונים, תראו מה מתאים לכם, והכי חשוב תרדו עד למטה כדי שלא תפספסו את כל ההסברים והטיפים שיעשו לכם את החג קל וטעים הרבה יותר.
כ 10 מבוגרים + 10 ילדים
בשביל להעביר את השבת בכיף מה צריך ? קודם כל חברים טובים שיש להם ילדים שיהיה שמח 🙂 וכמובן צריך משהו לאכול.
הלכתי על בראנץ זה משהו בין ארוחת הבוקר לארוחת צהריים אז מה צריך להכין ? דברים קטנים שאפשר לנשנש, לא צריך ארוחה גדולה ושיהיה מבחר, יאללה מתחילים.
אירחתי בחג כ-15–20 איש והכנות לקחו לי בערך יומיים אבל בלי לחץ, כי תכננתי מראש. כל מה שיכולתי להכין ולהכין מוקדם עשיתי, כדי שהיום הגדול יעבור בנחת וללא דפיקות לב מיותרות. זה הרגע שבו מבינים כמה הכנה מוקדמת חוסכת זמן וכמה נעים לפתוח את האירוח בראש רגוע עם חיוך על הפנים, כשכל המנות מוכנות ומזמינות.
הכי כיף? התפריט הזה לא מוגבל לחנוכה בלבד והוא מושלם לאירוח חלבי בכל עונה, קל, מהיר ומלא טעמים. כל מנה נראית יפה על השולחן ומספקת חוויה נעימה ומפנקת לאורחים. זה סוג האירוח שבו אפשר להתרכז בשיחה, בחיוכים ובעיניים שמחפשות עוד ביס, מבלי לדאוג לרגע האחרון.
אז יאללה, לעבודה. הכינו מראש, תתארגנו בנחת, ותראו איך כל האורחים נהנים מהרגע הראשון ועד האחרון, בלי לחץ, עם טעמים שהופכים כל מפגש לחגיגה קטנה ומיוחדת.
דור העתיד נמצא כאן והוא לא הולך לשום מקום, קיבלתי הודעה מהילדים שאני לא צריכה להכין אוכל בשבת והם יכינו הכל, לרגע נאלמתי דום רגע רגע מה פתאום אי אפשר להוציא אותי מהמטבח, אבל לא עזר לי כלום והילדים תיקתקו ארוחה מדהימה עם קצת עזרה והכוונה ממני וכולנו מאוד נהננו .
אירחתי את כל המשפחה לארוחה חלבית / בראנץ' מפנק במיוחד. האירוע היה יום ההולדת לנסיכה שלי, ובסוף מצאנו את עצמנו עם לא פחות מ-25 אורחים שבאו לחגוג.
היה לנו כיף, היה טעים, והיה שמח. ולפעמים, זה כל מה שצריך כדי לשתף אתכם בהשראה. אז הנה זה מגיע! רשימת הלהיטים המלאה של הבראנץ' המושחת שלנו, שתוכנן במיוחד כדי לשמח ילדים ומבוגרים כאחד:
הלהיטים של הערב היו: לביבות בטטה זהובות (שחטפו את כל הבקשות למתכון), לזניה חצילים חמה וגבינתית, מוס שוקולד לבן, מאפינס תירס ושבלולי פיצה לילדים, וקינוח הדגל – עוגת קרמבו שהפילה את כולם!
יאללה, תגללו למטה, ונקפוץ יחד לתוך האירוח הזה. מבטיחה שיש פה רעיונות שיצילו לכם את האירוע הבא (ויגרמו לכם להיראות כאילו עבדתם קשה, למרות שלא).