משתמש קיים

משתמש חדש

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

Adsense

שעועית מש עם תפוחי אדמה

נכתב על ידי אוקטובר 8, 2017 , צפיות: 2444

קטגוריות: מתכוני תפוחי אדמה, מתכונים טבעוניים, תוספות

הוסיפו למחברת המתכונים שלכם

 שעועית מש עם תפוחי אדמה

אני אוהבת את השעועית הזאת מאוד מזכירה חטיף, אפשר לאכול אותה אחרי בישול או להוסיף אותה לירקות כמו כאן.

שעועית מש עם תפוחי אדמה

3 – 4 מנות

מרכיבים:

4 תפוחי אדמה בינוניים
2 גזרים
שליש כוס שעועית מש
בצל בינוני
כפית שום כתוש
מלח

אופן ההכנה:

1. להרתיח מים עם כפית מלח להוסיף את השעועית ולבשל כ 20 – 30 דקות השעועית אמורה להיות רכה.

2. לחתוך את התפוחי אדמה לקוביות קטנות, לשים במחבת חמה שמן בכמות שתכסה את התחתית וקצת יותר, להוסיף את התפוחי אדמה ולטגן תוך כדי ערבוב כמה דקות עד שתפוחי האדמה מתחילים להזהיב.

3. לחתוך את הגזרים קטן ולהוסיף לדקה טיגון, לחצות את הבצל ולפרוס דק להוסיף למחבת יחד עם השום ולהמליח.

4. לטגן עד שהכל רך לערבב מידי פעם, להוסיף את המש לטגן כדקה ולהוריד מהאש.

שעועית מש עם ירקותשעועית מש עם ירקותשעועית מש עם ירקותשעועית מש עם ירקות

תגיות: , , , , , , , , , , , ,

אולי תאהב את...

כתבו תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים

Adsense

8 תגובות

  1. היי ניקי,
    האם לא צריך לבשל קצת את תפוח האדמה לפני הטיגון? האם הוא לא יוצא "חי" מידי? כמה צריך לטגן לפני הוספת השעועית? תודה.

    • לא, תשימי מספיק שמן ואת מטגנת עד שהוא זהוב ורך, קוביות קטנות לוקח כמה דקות.

      • תודה רבה על התשובה המהירה!

  2. הי ניקי האלופה
    האם אפשר לאפות במקום לטגן?

    • לא זה לא קשור לאפייה בכלל.

  3. ניקי שלום האם אפשר במקום תפו"א להוסיף אורז מלא ?

  4. ניקי שלום אפשר להוסיף אורז מלא במקום תפו"א .

    • היי
      כן אפשר, זה להכין אורז מלא ולערבב עם המש לא קשור למתכון משהו אחר.

טוען...
טוען...