עוגות מוס

קבלו רעיון מהמם לעוגת ביסקוויטים קלה להפליא שאפילו הילדים יכולים להכין לבד (כמעט ללא עזרה) עם מצרכים שיש לכל אחד בבית. היא יוצאת מקסים וציפוי הסוכריות מעל מוסיף המון לעוגה, מה שעושה אותה מושלמת לילדים.
אפשר להעסיק את הילדים בקישוט העוגה — היא מתאימה לימי הולדת. היא רק נראית מושקעת, אבל בתכלס לוקח רק 10 דקות להכין אותה. להגיש וליהנות מהמחמאות שבדרך.
ברגע שאביב ראה את העוגה נפקחו לו העיניים כאילו נתתי לו את המתנה הכי יפה בעולם.

"אמא בבקשה אל תכיני את זה יותר" רועי אומר לי בעודו אוכל ומבקש עוד מנה "לא מסוגל לענוד בפני זה"
לא אכפת לי אם למישהו יש דעה שונה אני אומרת שהשילוב של לימון עם גבינה וקצפת זה השילוב הכי טעים בעולם אפילו הילדים לא עומדים בפניו, ילדים לימון מה הקשר ? לא יודעת מה יש בעוגה הזאת שהילדים התאהבו בה.
אני מכינה אותה הכי פשוט והכי בסיסי הכל נכנס לאינגליש קייק חד פעמי, קרם גבינה מעולה, לראות את אביב מלקק את הקערה בסיום זה מחזה מקסים, שכבת לימון חמצמצה וסיימתי עם קצפת.
כל מי שטעם מהעוגה הזאת נפל ממנה,  יש כאן אולי נטו 15 – 20 דקות והעוגה היפהפייה הזאת מוכנה. תודה לאביב ורועי שהסכימו בפעם השנייה שהכנתי ברצף לתת לי לצלם את העוגה לפני שהם יורדים עליה.

אינגליש קייק

הגיע הזמן לשתף אתכם באחד הסודות שלי הרי לכל בשלן / בשלנית יש את המתכונים שהוא הכי אוהב וזה לא חייב להיות מסובך להיפך זה יכול להיות כל כך פשוט שזה אפילו מביך כמה קל להכין.
ממבט ראשון העוגה נראית ואווו מיליון דולר העוגה עושה רושם ברמות כשאני מארחת אנשים נופלים ממנה, בתוך תבנית אינגליש קייק אחת מסתתרות 3 שכבות יפהפיות וכשנותנים ביס משלוש השכבות זה כל כך טעים.
אני אומרת להכין 3 עוגות כאלה לעטוף ולהקפיא, בא לכם משהו מתוק, יש אורחים בדרך תפשירו פס עוגה ותגישו אף אחד לא יבין איך ארגנתם את העוגה היפהפייה הזאת כל כך מהר.
איך שכחתי לכתוב את הדבר הכי חשוב, להכין את העוגה לוקח כ 20 דקות אפילו פחות ולכל אחד בבית יש את המצרכים אז תכינו ואל תגלו לאף אחד כמה קל להכין את היפהפייה הזאת שיישאר בינינו.

אינגליש קייק

פתחתי את המחברת מתכונים הפרטית שלי שרק אני נוגעת בה ומצאתי את המתכון האהוב עליי לעוגת מוס חלומית, קרמית מוס משגע רך אוורירי שילוב של גבינה וקפה עם עוגיות ללא אפייה בכלל איך אפשר ליפול עם מתכון כזה קל ?
אני רוצה לומר לכם שאת כל העוגה היפהפייה הזאת הכנתי ב 20 דקות עכשיו תגידו איך זה יכול להיות באמת איך אפשר להכין עוגת מוס בזמן קצר ? אפשר במיוחד כשלא הכנתי בסיס השתמשתי בבישקוטים כבר קיצרתי.
אם בא לכם להתפנק על קינוח מדהים בלי לעבוד קשה הטרמיסו הזה קלאסי התוצאה לא פחות ממושלמת.

תבנית 24

המתכון הזה נולד משאריות ככה על הדרך היה ברור לי שזה יהיה טעים מה כבר יכול להיות רע בעוגת שוקולד ?
זה עלה הרבה מעבר לציפיות שלי זה לא רק טעים זה יפהפה.
לאביב הייתה יום הולדת והכנתי את העוגה הזאת ונותרו לי שאריות של עוגת שוקולד, אז אפשר לאכול כמו שזה אבל הדבר הראשון שעלה לי לראש זה כדורי שוקולד ואז אמרתי לעצמי רגע אני יכולה להכין משהו יותר טוב והתחלתי לאלתר.
שום דבר לא היה רשום לי ויש מצב שלא תאמינו אבל 5 – 6 דקות על השעון וזה נכנס להקפאה פשוט בטירוף ונראה כאילו עבדתי על זה 3 ימים. תשאירו בינינו שיעריכו את ההשקעה כי זה באמת מכל הלב ❤️

תבנית 6 שקעים מסיליקון

תראו לי הורה שלא שבר את הראש איך לכתוב על העוגה ביום ההולדת של הילד שלו ? בסך הכל לרשום מזל טוב למה זה מסובך כל כך ? ובסוף למצוא את עצמך קונה אותיות שבקלות אפשר להכין בבית.
הכנתם עוגה יפהפייה כל מה שנותר להוסיף את הברכה וזה מושלם פה בדרך כלל נתקעים חלק קונים אותיות מוכנות אבל אני רוצה להראות לכם דרך פשוטה וקלה להכין אותיות אכילות לעוגה משוקולד לבן או חום ולא תאמינו כמה שזה פשוט.
תוך פחות מ 10 דקות תקבלו אותיות משוקולד יפות, יציבות ומבריקות לקישוט עוגה, אני מראש מכינה כמות אותיות במקרר ומתי שצריך לקשט עוגה יש לי אותיות בהיכון עד הרגע שאביב מגלה שיש אותיות טעימות במקרר ואז לא נשאר כלום.

מכורים לשוקולד ? הבסיס זה לא באמת בסיס אלא עוגה בפני עצמה שוקולדית לחה עסיסית ואיזה רכה יצאה לי.
אם אתם מחפשים עוגת מוס קלה להכנה זאת בדיוק העוגה בשבילכם מבטיחה שהיא טעימה ברמות.
התחלתי עם העוגה ושקלתי האם להמשיך כי העוגה טובה בפני עצמה אבל רציתי להכין לשבת עוגת מוס מרשימה שנראית טוב בלי להשקיע, יש משהו בעוגת מוס שוקולד שמשדר חגיגיות זאת הכי עוגה לימי הולדת נראית מושקעת אבל מה זה פשוטה.
יש כאן התעסקות של 20 דקות ויוצאת עוגת מוס הכי טעימה בעולם לא מאמינים ? תכינו ותראו שאני צודקת.
אביב אוכל את העוגה בהנאה ואני אומרת "למישהוא פה טעים" והוא משיב "לגמרי זאת העוגה הכי טעימה שאכלתי בחיים שלי" יש לי ילד חכם 🙂

תבנית 24

לאביב ורועי יש יום הולדת במרץ וכמובן שאני צריכה להפגיז בעוגת שוקולד עם המון קצפת כי זה מה שהם אוהבים.
אבל לא רציתי להכין עוגת שוקולד רגילה ולשים קצפת מגיע לשניהם עוגה מושקעת בטירוף כמו שצריך אם כבר חוגגים יום הולדת אז עושים את זה כמו שצריך עם בלון ענק, ברכה מאמא ועוגה שהיא סוף הדרך.
החלטתי להכין עוגת שכבות דה לוקס! אני רוצה לומר לכם שאם אתם רוצים לעשות רושם מפה ועד הודעה חדשה תלכו על העוגה הזאת היא ואוו אחד גדול, יש כאן השקעה מבחינת המצרכים אבל מה לא עושים בשביל הילדים ?
ממבט ראשון נראית מסובכת אבל תכינו בשלבים לא צריך להכין את העוגה ביום אחד קחו את הזמן בסבלנות היא שווה כל רגע.
לראות את העיניים של אביב נפקחות לרווחה כשהוא הבחין בעוגה זה עשה לי את השנה מבחינתי שיחקתי אותה.

תבנית קוטר 24